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肉末蔬菜拌饭怎么做 肉末蔬菜拌饭的做法是什么

时间:2017-03-02 10:25 来源:https://www.niubiba.cc 作者:黑白扇子

有时候家里只有一个人,或者两个人,不想大张旗鼓的做一桌子菜,这时候简单的炒个饭或者炒个面就成了很好的选择。今天要带来的就是肉末蔬菜拌饭,即营养又美味,做起来还十分的简单。

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主料

米饭

辅料

黑木耳,香菇,青椒,胡萝卜,洋葱,肉末,葱花,蒜

肉末蔬菜拌饭的做法

青椒和胡萝卜切丁

洋葱切丁

香菇和黑木耳冷水泡发,肉末加适量盐,酱油和料酒腌制一下

葱、大蒜切末,泡发好的香菇和黑木耳切小丁

热锅下油,加入蒜末爆香,再放入腌制好的肉末翻炒

加入蔬菜丁翻炒

加入木耳和香菇翻炒,加盐调味

加入米饭翻炒搅拌均匀,此时可以把火关掉

最后放入葱花。 盛出即可,如果想凹个造型,也可以用小碗扣在盘子上,貌似看起来有趣一点